Baztangoiza
El valle de Baztan se divide en cuatro partes, a los que nosotros llamamos cuarteles. El cuartel de Baztangoiza (Baztan temprana), donde primero sale el sol en el valle, lo componen 4 pueblos, Arizkun, Azpilkueta, Erratzu y Amaiur. Y si visitas todo lo que te proponemos tienes para todo el día.
En nuestra propuesta está la visita al pueblo de Arizkun, y el convento de las clarisas, para después bajar al barrio de Bozate para conocer el Parque-Museo Santxotena. Y luego dependiendo del día y la hora tienes para elegir 2 paseos a pié. Uno para llegar a pié hasta los molinos de Xarlota de Azpilkueta, un paseo cortito de unos 20 minutos. O en Erratzu el paseo hasta Xorroxin, el salto de agua donde nace el Río Baztan-Bidasoa (paseo para hacerlo temprano por las mañanas o en temporada baja).
Nuestra propuesta:
- Arizkun
- Bozate – Parque Santxotena
- Erratzu
- Xorroxin
- Xartola
- Comer en Ordoki o Bixta Eder
- Amaiur
Arizkun
Arizkun es una de las poblaciones históricamente más llamativas del Valle, por los personajes famosos que han nacido en él. En coche son 10 minutos escasos, está a 5 kilómetros de Markulluko Borda.
Puedes dejar el coche en la plaza y subir a pié toda la calle Txuputo. Esta calle tiene una foto preciosa, y vas subiendo hasta la parte alta, para luego volver a bajar por el mismo lugar. Tanto a la subida como a la bajada pasarás delante del convento de las Clarisas, que fue fundado en el año 1736 por Juan Bautista Iturralde, ministro de hacienda de Felipe V, nacido en la citada localidad.

Se puede visitar la iglesia en horario de 11 a 12,30 de la mañana y de 5 a 7 de la tarde. Las monjas se dedican a elaborar cremas naturales para el cuidado de la piel, que venden en el propio Monasterio, o se envían por encargo. Tf. 948 45 30 12.

También es bonita la calle que queda detrás de la plaza, tiene unas casas muy bonitas, en las que verás unos bonitos rincones para fotografiar.
Bozate
Para bajar del pueblo de Arizkun al su barrio Bozate:
En el trayecto que dura un par de minutos pasarás delante la casa llamada Lamiarrita, de ella descendía el famoso Juan de Goyeneche, fundador de Nuevo Baztan y tesorero de las reinas Mariana de Neoburgo, esposa de Carlos II, de María Luisa de Saboya y de Isabel de Farnesio ESPOSAS DE Felipe V.
Barrio de los AGOTES. Se trataba de un grupo étnico, marginado durante siglos en Baztan, y de origen incierto. Tuvieron que soportar innumerables vejaciones: no se les permitía vivir en el pueblo, si trabajar con el ganado ni con las tierras. Trabajaron como artesanos.los matrimonios los hacían entre ellos. El 27 de Diciembre de 1817 las Cortes de Navarra acordaron suprimir todas las medidas discriminatorias, aunque algunas perdurarían hasta entrado el siglo XX.
Museo- Parque escultórico SANTXOTENA. Parque al aire libre, donde podrás pasear entre prados debajo de los árboles e irás entrando a las bordas donde está expuesta la obra de Xabier Santxotena. Una simbiosis entre naturaleza y arte, un homenaje a los Agotes. Es un espacio sin barreras, donde la accesibilidad te permitirá recorrer las esculturas hasta tocarlas con tus manos, la mayor sensualidad de la escultura. Al mismo tiempo que das un relajante paseo puedes aprender sobre la vida de los agotes. Si tienes la suerte de que sea un día tranquilo, sin mucha aglomeración de gente, podrás hablar con Jontxu, que atiende en la entrada y es muy amable y te contará mil anécdotas. Y también puedes coincidir con el mismo Xabier o Teresa, su esposa, que te atenderán de maravilla.

Xabier Santxotena, nació en una familia tradicionalmente vinculada a la artesanía de la madera y desde muy joven se sintió atraído por la escultura. Homenajes a los poetas, a la pelota, menhires, Gernika, máscaras, Basoak, Irintzi… Una visita sobre la mitología vasca ancestral siendo tema permanente, motivo de investigación y creación. Tfno. 948 45 31 91 / 605 717 857.
Además de la visita al parque, suelen hacer visitas guiadas previa reserva. Visitas muy bonitas e interesantes, donde se puede visitar una casa y taller de agotes, y se hace un pequeño recorrido por el barrio de Bozate. Si tienes tiempo, te lo recomendamos.
Y despúes de visitar Bozate, puedes continuar la carretera, y a 2 minutos está el pueblo de Erratzu.
Erratzu
Este pueblo es muy conocido por que desde él sale un pequeño paseo a pié hasta el salto de agua de Xorroxin. Pero además este pueblo tiene mucha vida, y podrás pasear por él para comprobarlo. Xorroxin es uno delos recursos más visitados del valle, nuestra recomendación es que en verano fines de semana y puentes, este paseo lo hagas aprimera hora del día, para evitar aglomeración de gente y poder disfrutar del bosque más tranquilamente.

Deja el coche en la zona señalada como aparcamiento y sigue las indicaciones a Xorroxin, pasaras por una calle con unas casas preciosas, y después de dejar a mano izquierda el garaje “Talleres Barberena” giras a la derecha y continuas hasta llegar a Xorroxin (30 min aprox).

Te recomendamos volver por el barrio de Gorostapolo para cambiar el paisaje de vuelta al pueblo. Vas a tardar el mismo tiempo y podrás visitar el barrio con unos caseríos expectaculares A la vuelta puedes dar un paseo por el pueblo y comer un talo en el bar Zubipunta, un plato combinado en el Bar Iparla o entrar al restaurante Kastonea.

En el pueblo hay una tienda de comestibles, 3 bares y un restaurante, y también el camping Baztan con bar y restaurante.
Izpegi
Siguiendo desde el pueblo de Erratzu, dirección Francia, llegarás al alto de Izpegi, paraje desde el que hay unas bonitas vistas del valle. Aquí se sitúa una de las fronteras que el valle de Baztan tiene con Francia. Hay 3 ventas en las que poder tomar algo o comer.
Bereko Benta: 699139985
Irigoieneko Benta: 948 453214
Azpilkueta y paseo a los molinos de Xarlota
Primero tendrás que ir hasta el cruce de Ordoki, y allí tomar la carretera a Azpilkueta – Ordoki.
Saliendo desde la misma plaza de Azpilkueta, pueblo con unas vistas fantásticas de todo Baztangoiza. Es un paseo, en el que sólo te cruzarás con residentes autóctonos, es nuestra propuesta para fines de semana, puentes, semana santa y verano. Debes de tomar desde la casa Migeltonea la pista que queda a su derecha, bajarla y a 10 minutos te encontraras con una zona arbolada con un riachuelo y 2 molinos de piedra.

Si te llega la hora de comer puedes hacerlo en el Restaurante Bixta eder.
Amaiur
A 15 minutos en coche de Markulluko borda A lo largo de la historia hubo momentos que perteneció al valle y otros no, pero desde 1969 ya forma parte del valle de manera ininterrumpida.
Deja el coche en el parking al lado de la iglesia que dicen que proviene del medievo.
Antes de cruzar el característico arco de Amaiur, se encuentra el molino AMAIURKO ERROTA.

El molino de Amaiur ha sido rehabilitado. Se sitúa en la planta baja de una casa rural. Si quieres puedes conocer en profundidad el molino y su funcionamiento gracias a las visitas guiadas que se organizan Felipe e Isabel, además de degustar los talos (tortas de harina de maíz ecológico, sin gluten). También hacen taller de talos, enseñan hacer talo. Una actividad muy recomendable para niños.
Tfn. 619 95 57 09/ 660731781.
Desde el parking un sencillo paseo de 1,5 kilómetros que atraviesa el pueblo llega hasta el mítico monolito situado en el monte Gaztelu.

Para acceder al pueblo pasarás bajo su característico arco de medio punto, que nos da la bienvenida. Amaiur es el típico pueblo-calle-camino, estando casi todas sus casas, casonas y palacios alineados paralelamente a lo largo de su larga y única calle principal, en una cuesta.

En la parte más alta del pueblo está el MONOLITO DE AMAIUR monumento situado en lo alto del pueblo, en el montículo de Gaztelua, recuerda la heroica hazaña en 1522 de los últimos defensores del “viejo reyno” de Navarra contra la anexión a la Corona castellana. Recientes excavaciones arqueológicas han sacado a la luz algunas torres del ya desaparecido castillo. Aquí no hay horarios ni entradas. Puedes subir y bajar cuando quieras. Hay unos paneles informativos para que te informes.
Gorramendi
Si te apetece ver unas vistas relajantes, te recomendamos que subas a Gorramendi.
Un paseo que lo puedes hacer en coche por una carretera asfaltada pero estrecha, mientras avances por ella, irás viendo animales sueltos (pottokas, caballos, y ovejas) y unas preciosas vistas del valle .Una vez subas hasta arriba, que si quieres puedes dejar el coche y seguir andando ( el trayecto entero son 10 kilómetros), verás vistas a un lado y a otro de los pirineos, de modo que si el día está despejado verás la costa vasco francesa , y también como empieza toda la cadena montañosa pirenaica.

Aun que es un lugar al que los baztaneses vamos a menudo, no suele haber ningún tipo de aglomeración, así que al tiempo que estás tranquilo, disfrutarás de una vistas maravillosas.
